Vinification :
Les vins subissent des tests de sélection, étant les mieux identifiés et stabilisés, ce qui donne le lot qui mènera à la marque Monsaraz Rosé.
Cépages :
Aragonês 40%, Syrah 30%, Touriga Nacional 30%
Notes de dégustation :
Vin cristallin, de couleur rose tendre, arômes de cerise, framboise et fraise, enveloppé dans des notes florales, frais et élégant, équilibré, avec une finale agréable et persistante.
Pairing alimentaire :
Les bouteilles doivent être déposées avec le vin en contact avec le bouchon dans un endroit froid (environ 12ºC). Ce vin peut être bu immédiatement ou, si vous préférez, vous pouvez le laisser vieillir pendant 1-2 ans. Il doit être consommé à une température de 8 ° à 10° .