HERDADE GROUS MOON HARVESTED, ALENTEJO RG 1,5L MAGNUM

ID: 130611099

EAN: 5600394180118

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Vinification :

Les raisins sont cueillis à la main dans le cycle de plus grande influence de la lune dans le transport de la sève. Les raisins sont sélectionnés à la main sur une table de sélection spécialement conçue; Inoculation avec des levures sélectionnées ; Fermentation et macération prolongées dans des "lagares" (fermenteurs ouverts traditionnels); Vieilli pendant 12 mois en barriques neuves de chêne français.

Cépages :

Alicante Bouschet

Notes de dégustation :

Robe rubis profonde et concentrée; Arômes complexes de fruits mûrs et nuances boisées subtiles. Tanins corsés, ronds, soyeux et mûrs.

Accord :

Un accompagnement parfait pour les plats de viande rouge riches.

HERDADE GROUS MOON HARVESTED, ALENTEJO RG 1,5L MAGNUM

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