2015 MAFARRICO "A MINHA VINHA", DOURO RG 75cl

ID: 142002146

EAN: 5600115740317

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Vinification :

Les vendanges ont été réalisées manuellement la troisième semaine de septembre pour des caisses de 20 kg permettant une sélection efficace à la vigne. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable, assurant toujours une basse température. L'étape se déroule en fûts de chêne français 30% neufs et 70% usagés pendant une durée de 12 mois.

Cépages :

Touriga Nacional, Touriga Franca, Vieilles vignes

Notes de dégustation :

Robe rubis brillante de bonne intensité. C'est un vin intense, vibrant et plein de saveurs. Intensité, personnalité et élégance sont des caractéristiques difficiles à concilier. Nez exotique et plein de caractère. Arômes très frais, fruits des bois, fruits rouges et épices.

Accord :

Idéal avec les viandes rouges et les fromages forts.

2015 MAFARRICO "A MINHA VINHA", DOURO RG 75cl

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