2001 RARISSIMO, DAO RG 75cl

ID: 140001538

EAN: 5600661759351

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Vinification :

Fermentation et élevage en barriques neuves de chêne français. La fermentation a duré 8 jours et l'élevage de 12 mois avec bâtonnage.

Cépages :

Alfrocheiro, Aragonês, Jaen, Touriga Nacional

Notes de dégustation :

Ce Rarissimo Dão 2001 - Rouge, présente une couleur rubis intense avec des tons brunâtres abondants. Arôme intense avec une complexité distincte. Saveur intense et complexe, douce, élégante et harmonieuse.

Accord :

Se marie bien avec le poisson et la viande sur le gril, rôtis ou en ragoût, à condition qu'ils soient légèrement assaisonnés et bien structurés.

2001 RARISSIMO, DAO RG 75cl

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