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Licor Beirão

Licor Beirão

L’entreprise et la liqueur

L’entreprise J. Carranca Redondo, Lda, productrice du Licor Beirão est née en 1940, mais l’histoire de cette liqueur est bien plus ancienne. Ne portant pas encore le nom de Beirão, la liqueur se fabriquait déjà dans la ville de Lousã, dans une pharmacie, il y a plus d’un siècle.

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Mais l'histoire se raconte ainsi:

À la fin du XIXème siècle, un commis voyageur de vins de Porto, de passage par Lousã, tombe amoureux de la fille d’un pharmacien et cette relation amoureuse aboutit à un mariage. Dans la pharmacie, outre les médicaments habituels, des « liqueurs naturels » y étaient commercialisées selon des formules maintenues secrètes. Entretemps, une loi interdisant l’attribution de propriétés médicales à des boissons alcooliques entre en vigueur. Profitant de l’occasion, le jeune homme venu du nord, mène à bon escient l’autonomisation de la production de nectars, avec les mêmes procèdes artisanaux, dans une petite usine.

Mais le nom de Licor Beirão n’apparaît pas par hasard. La liqueur a été baptisée en hommageau Cogrès Beirão qui a eu lieu en 1929 à Castelo Branco.

Ce sont les difficultés provoquées par la 2ème Guerre Mondiale qui font en sorte que l’usine soit vendue, en 1940, à José Carranca Redondo, un jeune homme né à Lousã, qui y a travaillé quelque temps. Ayant à peine plus de vingt 20 ans et s’étant marié entretemps, il décide d’investir ses économies dans l’achat de l’entreprise et du secret, se consacrant corps et âme à la liqueur qui commença à être produite par sa femme.

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Depuis lors les ventes n’ont cessé d’augmenter, devenant actuellement, une liqueur à grand succès.

Licor Beirão 70cl

€ 16,30 TTC